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Les moulins

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A eau ou à vent...

Du latin "molinum" issu de "mola", meule, un moulin est une machine à moudre les grains de céréales afin de les transformer en farine et, par analogie, une machine à broyer diverses autres substances, alimentaires ou non. 

Les moulins à eau, plus anciens que les moulins à vent, utilisaient l'énergie du courant d'un cours d'eau. Ils étaient nombreux par exemple à Locminé, mais n'ont pas survécu...

Les moulins à vent utilisent l'énergie cinétique du vent et la transforment en mouvement rotatif par le biais d'ailes ajustables : ce sont les ancêtres des éoliennes ! En Bretagne, un type de moulin appelé « petit-pied » présentait une base cylindrique en granit, surmontée d'une tour en encorbellement de plus grand diamètre : nous en avons un exemple à St Allouestre.

Toujours en activité, le moulin d'Hillary à Bignan se visite lors des journées du patrimoine.

Prochainement ici, des vues de nos moulins...

 

 

Moulin guehenno Moulin St Allouestre
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